超简单的咖啡杏仁饼干美味好吃的做法大全，超简单的咖啡杏仁饼干做法图解

坐在暖气房里困意绵绵，冲杯热咖啡，吃一块小甜点，一天精神十足，今天做一个超级简单的小饼干，真的是简单到没盆友哦～

用料  

超简单的咖啡杏仁饼干的做法  

1. 准备好所有食材。

2. 软化好的黄油中倒入白糖，用打蛋器打至发白即可。

3. 把蛋液分两次倒入黄油中，每一次一定要等蛋液与黄油充分混合均匀之后再加入。

4. 咖啡粉磨成细粉，与面粉充分混合。

5. 把面粉筛入黄油中，用刮刀翻拌至无干粉状态。

6. 倒入杏仁片，稍微搅拌一下。

7. 模具中铺一层保鲜膜，把面糊装入模具中，压实，放入冰箱冷冻一小时。

8. 冻结实的面糊切成厚约0.5厘米的方块，摆在烤盘中。

9. 放入预热好的烤箱，上下火170度烤20分钟即可。

10. 出炉放凉就开吃吧！

小贴士

1、黄油一定要软化到能戳洞的程度哦。但是不要融化了。
2、烤箱温度根据自家烤箱决定，不要烤糊了哦～