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妈妈教过我蒸腊肠的时候可以卧一个蛋,我把配方改良了一下
用料
小许的腊肠蒸蛋的做法
腊肉切片然后铺上盘子后卧一个蛋在中间,放上生姜和咸笋丁,倒入一勺油,两勺味极鲜酱油,两勺料酒
蒸25分钟后出锅淋上一勺香油或者芝麻油就好啦!