>
🥔因为疫情原因,最近都没办法出门了,在家无敌想念夜市上一道小吃:孜然土豆火腿丁🌟
用料
三块钱💰足不出户就能吃到的夜市土豆🥔的做法
所需食材☝️
将土豆和火腿肠切成小块备用
将土豆焯水后捞出过凉水(去除淀粉)
将一小勺食盐,一勺烧烤粉,一勺孜然粉,一勺孜然粒混合
油热下土豆和火腿丁,炒一会后下入调料
翻拌均匀,出锅前撒芝麻🍻简直是追剧必备小零食