自制酸奶(电炖锅温奶功能版)美味好吃的做法大全,自制酸奶(电炖锅温奶功能版)做法图解

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自制酸奶(电炖锅温奶功能版)的做法步骤图

想自己做酸奶
没有酸奶机
听说烧壶可以
没有温度计🌡️
于是想到电炖锅的温奶功能
马上进行测试
用的人体温度计测量
结果41度
适合做酸奶
菌粉买起来
菌粉买起来

用料  

全脂纯牛奶 400ml
菌粉 约0.5克
细砂糖 20克
炖盅(酸奶容器) 一定要高温消毒

自制酸奶(电炖锅温奶功能版)的做法  

  1. 容器消毒
    备好材料

    自制酸奶(电炖锅温奶功能版)的做法步骤图 第2张
  2. 称好20克砂糖
    喜甜的可放多几克
    别超过5克噢

    自制酸奶(电炖锅温奶功能版)的做法步骤图 第3张
  3. 倒进细砂糖和牛奶

    自制酸奶(电炖锅温奶功能版)的做法步骤图 第4张
  4. 倒入半条菌粉
    搅拌半分钟至砂糖菌粉和奶混合

    自制酸奶(电炖锅温奶功能版)的做法步骤图 第5张
  5. 盖好盖子放进电炖锅
    开启温奶功能
    温奶功能预设是16小时
    酸奶制作只需6~10小时
    我选择了中间数
    用了8小时

    自制酸奶(电炖锅温奶功能版)的做法步骤图 第6张
  6. 8小时后

    自制酸奶(电炖锅温奶功能版)的做法步骤图 第7张
  7. 放冰箱保鲜几小时
    口感非常好

    自制酸奶(电炖锅温奶功能版)的做法步骤图 第8张

小贴士

1.喜欢酸点的可以延长制作时间
2.可以不加糖制作,吃的时候加蜂蜜也很美味
3.自己做酸奶就是图个新鲜,所以我不做多,这里的量可以3~4人享用!

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