简单易学的小吃の红糖糍粑美食做法

深夜，饿了……

用料  

小吃の红糖糍粑的做法  

1. 糍粑切成条

2. 红糖适量

3. 熟花生碾碎

4. 锅中放宽油，放入糍粑炸熟。糍粑是糯米蒸熟之后做出来的，所以熟得很快，中间软了就可以了。捞出装盘。

5. 锅中留少油，放入红糖，加一点点水，将红糖熬化。

6. 如果不加水会熬成硬硬的糖浆，所以只需要加能让糖不结块的少量水就可以了。

7. 熬好的糖水淋在糍粑上面。

8. 撒上花生碎即可。

小贴士

1.我觉得红糖糍粑甜一点更好吃，所以糖比较多。
2.做过另外一种用薄油煎，我还是喜欢这种炸的，糍粑条成型，不塌。