哈喽～今天是周末喽！
不妨做一道超delicious的炸鸡奖励下辛苦了一周的自己
不到三秒就能空盘！！！
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 鸡翅 | 6个 |
| 面粉 | 一碗 |
| 盐 | 一勺 |
| 酱油 | 4勺 |
| 鸡精 | 少许 |
| 胡椒粉 | 一勺 |
| 葱 | 一根 |
| 蒜 | 三瓣 |
| 姜 | 两片 |
| 生粉 | 半碗调成水 |
| 薯片 | 半罐 |
会爆汁的薯片鸡翅（不用烤箱）的做法
鸡翅洗干净去血水（不用焯水）将酱油、盐、生粉、鸡精、胡椒粉、生粉、葱姜蒜和鸡翅都倒入保鲜袋里，鸡翅要改花刀 好入味！接下来放进冰箱静置两个小时
![会爆汁的薯片鸡翅（不用烤箱）的做法步骤图 第2张]( "会爆汁的薯片鸡翅（不用烤箱）的做法步骤图 第2张")
将薯片拿擀面杖压碎备用
![会爆汁的薯片鸡翅（不用烤箱）的做法步骤图 第3张]( "会爆汁的薯片鸡翅（不用烤箱）的做法步骤图 第3张")
准备好面粉
![会爆汁的薯片鸡翅（不用烤箱）的做法步骤图 第4张]( "会爆汁的薯片鸡翅（不用烤箱）的做法步骤图 第4张")
将鸡蛋打入碗中搅匀
![会爆汁的薯片鸡翅（不用烤箱）的做法步骤图 第5张]( "会爆汁的薯片鸡翅（不用烤箱）的做法步骤图 第5张")
将鸡翅先裹上蛋液，再沾上面粉，再裹蛋液，最后裹上薯片碎
![会爆汁的薯片鸡翅（不用烤箱）的做法步骤图 第6张]( "会爆汁的薯片鸡翅（不用烤箱）的做法步骤图 第6张")
然后将油倒入锅中，可以用筷子试试油温，周围冒泡就可以放鸡翅了，炸到表面有微微金黄就可以捞出来，复炸第二遍，香脆脆的薯片鸡翅就做好啦～
![会爆汁的薯片鸡翅（不用烤箱）的做法步骤图 第7张]( "会爆汁的薯片鸡翅（不用烤箱）的做法步骤图 第7张")
小贴士
想要爆汁就是要腌制到位……所以生粉一定要放 会让肉嫩滑多汁！！