小时候爸爸经常做给我们吃，第一次吃时就爱上了，现在好怀念小时的味道，自从在下厨房学会了各种菜色，好想做给自己的父母亲，现在爸爸工作一直忙，很少吃到我做的菜，前几天就想试做咸香汤圆给爸爸吃，那一天早上把材料买好了，就打电话给爸爸，让他回来吃我的做的汤圆，爸爸听到很开心，但是他在上班，他说不知道能不能请假，他说能请假就打电话给我，没一会儿爸爸又打电话给我了，问可以吃的吗？我说差不多了，爸爸上班的地方离我家坐车需要1半小时或2小时，爸爸进门时大姐对爸爸那么远，您专门来二妹的汤圆吗？爸爸说：对呀！有心，孝顺再远我也愿意来。
用料
| 糯米粉 | 1斤半 |
| 中等虾干 | 10只 |
| 葱•香菜 | 适量 |
| 五花肉 | 适量 |
| 蘑菇 | 8朵 |
| 鱿鱼干 | 5个 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 一勺 |
| 胡椒粉 | 两勺 |
| 花生油 | 适量 |
| 娃娃菜 | 半颗 |
| 温水 | 适量 |
| 猪油 | 一小块 |
咸香汤圆的做法
把蘑菇泡上热水，让它变软，炒的时候好入味
![咸香汤圆的做法步骤图，咸香汤圆怎么做好吃 第2张]( "咸香汤圆的做法步骤图，咸香汤圆怎么做好吃 第2张")
材料：蘑菇，五花肉，虾干，鱿鱼干，葱，香菜切好备用。
![咸香汤圆的做法步骤图，咸香汤圆怎么做好吃 第3张]( "咸香汤圆的做法步骤图，咸香汤圆怎么做好吃 第3张")
大🔥：放点花生油，把油煮热了，倒蘑菇爆炒，炒到变色起锅。
![咸香汤圆的做法步骤图，咸香汤圆怎么做好吃 第4张]( "咸香汤圆的做法步骤图，咸香汤圆怎么做好吃 第4张")
大🔥：倒五花肉爆炒，炒到有一点焦黄焦黄的，放虾干爆炒，差不多变色，放鱿鱼干爆炒，炒到焦黄，全部混在一起炒。
![咸香汤圆的做法步骤图，咸香汤圆怎么做好吃 第5张]( "咸香汤圆的做法步骤图，咸香汤圆怎么做好吃 第5张")
倒上炒好蘑菇和虾干，鱿鱼干，五花肉用中🔥一起炒均匀，再来一勺盐，炒二下
![咸香汤圆的做法步骤图，咸香汤圆怎么做好吃 第6张]( "咸香汤圆的做法步骤图，咸香汤圆怎么做好吃 第6张")
放一勺胡椒粉，一勺鸡精，中🔥炒几下出锅
![咸香汤圆的做法步骤图，咸香汤圆怎么做好吃 第7张]( "咸香汤圆的做法步骤图，咸香汤圆怎么做好吃 第7张")
全部爆炒好出锅装盘子。
![咸香汤圆的做法步骤图，咸香汤圆怎么做好吃 第8张]( "咸香汤圆的做法步骤图，咸香汤圆怎么做好吃 第8张")
接下来1斤的糯米粉倒进大盘中，留半斤以备后面需要用，中间弄一个洞，加上温水，洞的中间放一点猪油和糯米粉温水混在一起，和好的面团掰成一小块
![咸香汤圆的做法步骤图，咸香汤圆怎么做好吃 第9张]( "咸香汤圆的做法步骤图，咸香汤圆怎么做好吃 第9张")
加上猪油的混合面团更柔软，不易开裂…搓成均匀大小的丸子，光滑光滑的，好漂亮！
![咸香汤圆的做法步骤图，咸香汤圆怎么做好吃 第10张]( "咸香汤圆的做法步骤图，咸香汤圆怎么做好吃 第10张")
全部的面团就这样揉成这样一般大小的丸子。
![咸香汤圆的做法步骤图，咸香汤圆怎么做好吃 第11张]( "咸香汤圆的做法步骤图，咸香汤圆怎么做好吃 第11张")
倒上适量的冷水煮开，倒下丸子，用锅铲一直搅拌已免被粘到锅上
![咸香汤圆的做法步骤图，咸香汤圆怎么做好吃 第12张]( "咸香汤圆的做法步骤图，咸香汤圆怎么做好吃 第12张")
煮到丸子浮在水面这样就已经熟了
![咸香汤圆的做法步骤图，咸香汤圆怎么做好吃 第13张]( "咸香汤圆的做法步骤图，咸香汤圆怎么做好吃 第13张")
接下来放爆炒好的香菇，虾干，鱿鱼干，五花肉中🔥，搅拌均匀闷一下，开盖放一些娃娃菜搅拌几下，撒上适量胡椒粉，再加一些葱花，关火，完成了，开吃😍😍
![咸香汤圆的做法步骤图，咸香汤圆怎么做好吃 第14张]( "咸香汤圆的做法步骤图，咸香汤圆怎么做好吃 第14张")
小贴士
差不多做好了汤圆觉得一家人不够吃，才去找一些娃娃菜切好放下去🤣
如果你们想多放一点胡椒粉，煮好可以吃时个人倒一点，有些人不喜欢太辣的，这是我第一次发的菜谱，有什么不好的，请你们多多指教😜