妈妈的酒糟汤圆❤️美味好吃的做法大全,妈妈的酒糟汤圆❤️做法图解

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妈妈的酒糟汤圆❤️的做法步骤图

从小就爱吃妈妈汤圆,头图就是妈妈昨晚给我做哒❤️

用料  

鸡蛋 2个
酒糟 6汤勺
枸杞 小半把
糯米粉 150克
红枣 10颗
红糖 1汤勺
砂糖 3汤勺

妈妈的酒糟汤圆❤️的做法  

  1. 糯米粉放碗里,一点一点加凉水搅拌,揉成湿湿的面(粉)团;

  2. 水烧开,放红枣,将糯米粉团搓成拇指粗的条条,一块一块掰下来放水里;

  3. 放6汤勺酒糟,1汤勺红糖,3汤勺白砂糖,小半把枸杞;

  4. 鸡蛋搅成蛋花加到锅里;

  5. 水开就能吃啦~

小贴士

1. 糯米团子浮起来就熟了,很容易熟!边掰就一颗一颗浮起来了!
2. 这是4人份;
3. 我爱吃甜,所以糖比较多。

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