下厨房好多寿司方子，我用了苹果醋版，真的好味，试一试吧
用料
| 米：糯米 | 3:1 |
| 苹果醋 | 10g |
| 黄瓜丝 | 1根 |
| 胡萝卜丝 | 半根 |
| 法兰克福肠（或切成丝） | 4根 |
| 台湾肉松 | 适量 |
| 蛋皮丝 | 少量 |
寿司（苹果醋）的做法
各种切丝，鸡蛋放些淀粉和少许水，做成蛋饼，切丝，胡萝卜焯水断生。
![寿司（苹果醋）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "寿司（苹果醋）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
寿司帘先铺上一层保鲜膜，紫菜火上稍烤几秒，铺上紫菜片，上下留边，放米饭（电饭煲比平时煮饭水略少些）热饭加些苹果醋放凉）下端放各丝
![寿司（苹果醋）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "寿司（苹果醋）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
捏紧两端卷紧
![寿司（苹果醋）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "寿司（苹果醋）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
还可用鸡蛋饼做封面，我紫菜用完了
![寿司（苹果醋）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "寿司（苹果醋）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
卷紧实
![寿司（苹果醋）的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "寿司（苹果醋）的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
把刀沾上纯水，这样切的时候切面光滑
![寿司（苹果醋）的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "寿司（苹果醋）的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
开动
![寿司（苹果醋）的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "寿司（苹果醋）的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
也可以用彩米
![寿司（苹果醋）的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "寿司（苹果醋）的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
颜值好高
![寿司（苹果醋）的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "寿司（苹果醋）的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
寿司紫菜可以在火上烤几秒，口感比较脆些，寿司帘用保鲜膜先包起来，卷时不沾，