不用生鸡蛋的沙拉酱美味好吃的做法大全,不用生鸡蛋的沙拉酱做法图解

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不用生鸡蛋的沙拉酱的做法步骤图

虽然减了油,但是其实热量还是很高的,沙拉酱要少吃

用料  

蛋黄 2个
白醋(或柠檬汁) 20克
白糖 35克
玉米淀粉 10克
牛奶 100克
山茶油(无味的即可) 100克

不用生鸡蛋的沙拉酱的做法  

  1. 将一半量的山茶油和其他所有材料混合,先用打蛋器最低速搅拌均匀

  2. 小火加热,不断搅拌至稍浓稠状态后关火,倒入另外一半山茶油

  3. 隔水,用打蛋器搅打至顺滑状态即可。

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