自制小珍珠美味好吃的做法大全，自制小珍珠做法图解 如何做自制小珍珠最美味

QQ的珍珠自己做😍

用料  

自制小珍珠的做法  

1. 打开称重功能

2. 提前称出100克木薯粉（我前面忘记了，小美已启动，所以只能用电子称称了）

3. 将25克红糖，70克水加入主锅

4. 设置3分钟/100℃/速度1

5. 快速倒入木薯粉

6. 设置10秒/速度5混合

7. 取出粉团，如果混合后的粉团很湿，也没关系，取出到垫子上，盖上保鲜膜防风干，凉下来后就是不粘手的粉团，可以继续操作了

8. 锅里加沒过刀头的水，用冲洗功能自动清洗

9. 将不粘手的粉团，揉光，搓长条，切块，可扑少许干粉

10. 揉成小圆子状

11. 主锅内加水600克，设置15分钟/100℃/反转/速度1

12. 等水温到100℃，把珍珠从量杯孔倒入

13. 煮完的珍珠用清水冲洗沥干

14. 浸泡在纯净水中，防止结块

15. 将80克红糖，200克水加入主锅

16. 设置15分钟/v档/反转/速度1

17. 当温度达到V档时，将沥干水的熟珍珠倒入主锅

18. 煮好的珍珠糖浆趁热盛出

19. 珍珠糖浆➕加热后的牛奶➕茶水（可省略）
    
    即是一杯香甜的珍珠奶茶啦！

20. 给小朋友喝就不加茶了😋

21. 欢迎添加wx交流美食😊