用料
| 红薯 | 1个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 白糖 | 50克 |
| 低筋面粉 | 适量 |
| 糯米粉 | 适量 |
| 面包糠 | 适量 |
| 芝士碎 | 适量 |
空气炸锅版地瓜丸子的做法
把地瓜洗干净放入空气炸锅 大约30分钟，然后剥皮在碗中捣成地瓜泥，控出多余的水分
![空气炸锅版地瓜丸子的做法步骤图 第2张]( "空气炸锅版地瓜丸子的做法步骤图 第2张")
放入适量白糖，一直搅拌均匀，不要一次性放进去，要依次慢慢的放入
![空气炸锅版地瓜丸子的做法步骤图 第3张]( "空气炸锅版地瓜丸子的做法步骤图 第3张")
放入糯米粉和低筋面粉大约是1：1的比例搅拌均匀到不粘手就可以了
![空气炸锅版地瓜丸子的做法步骤图 第4张]( "空气炸锅版地瓜丸子的做法步骤图 第4张")
分成几个圆球，压扁，放入芝士碎，团成团，滚上鸡蛋液 和面包糠
![空气炸锅版地瓜丸子的做法步骤图 第5张]( "空气炸锅版地瓜丸子的做法步骤图 第5张")
空气炸锅锅底刷一点点油，放入地瓜丸，175℃炸5分钟 翻面在炸5分钟就可以出锅啦
![空气炸锅版地瓜丸子的做法步骤图 第6张]( "空气炸锅版地瓜丸子的做法步骤图 第6张")
金黄酥脆，特别是芝士特别好吃，喜欢的可以多放点
![空气炸锅版地瓜丸子的做法步骤图 第7张]( "空气炸锅版地瓜丸子的做法步骤图 第7张")
