自制小零嘴美味好吃的做法大全，自制小零嘴做法图解 如何做自制小零嘴最美味

用料  

自制小零嘴的做法  

1. 隔离在家第一次尝试😋首先在面粉中打入一个鸡蛋🥚，再加入一丢丢盐🧂（加盐是为了增加面团的韧性哦）再按自己口味加入一点糖，2克左右酵母粉，搅拌均匀后再加一些水后揉成光滑的面团，醒发10-15分钟后再给它揉一下切成小剂子

2. 将小剂子揉成个个小一条条，刷上食用油，盖上保鲜膜二次醒发10-15分钟⏰

3. 醒发好的小条条此时延展性超好，只需要取一根出来给它揉成细长条，再给它左右搓上劲，两头放一起后左手捏住洞洞那一头，用右手再给它搓上劲，再把下面那一头套进去就欧开啦

4. 按照上面方法给每个小剂剂都给它做好

5. 油温五成热全程小火慢炸，中间记得勤翻面哦，最后筷子🥢划在麻花上面能听到哗哗响就可以虑油装盘啦，我可能炸的时间多了一丢丢，卖相有点点黑😂不过不影响口感哦，一出锅还没等它冷老弟就偷吃了好几个（冷却过后更加酥脆哦，吃不完可以密封保存）隔离期间简单的小零嘴就做好啦