我是属于手残党麻麻,做了三次溶豆才成功,第一次烤糊了,第二次烤软了,第三次才合格。好在宝宝很喜欢吃,已经做了很多次了。现在已经是手到擒来💖
这款包包溶豆适合6月➕宝宝食用,锻炼宝宝自己的动手能力,用小手拿溶豆,可以锻炼宝宝手指的精细动作,提升宝宝专注力。
用料
蛋黄 | 4个 |
柠檬汁 | 2滴 |
奶粉 | 150克 |
宝宝溶豆(初级版)的做法
将4个鸡蛋的蛋黄分离出来
用打蛋器高速搅打4分钟左右
打到如图蛋黄蛋白能画8字基本就行了
加入5平勺奶粉根据蛋黄大小调整奶粉用量,继续用打蛋器搅打1分钟
装入裱花袋
将裱花袋角剪开小小的口,将溶豆液挤在烤盘上
烤箱上下90度,可以预热5分钟,将溶豆放入烤箱20分钟。根据自己烤箱温度调整💖