nutella榛子巧克力酱饼干美味好吃的做法大全,nutella榛子巧克力酱饼干做法图解

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nutella榛子巧克力酱饼干的做法步骤图

这是一款对手法不甚讲究的快手饼干
nutella就是费列罗巧克力里面的那种酱。

用料  

黄油 70g
nutella榛子巧克力酱 50g
低筋面粉 150g
白砂糖 55g
苏打 1/4小勺
鸡蛋液 35g

nutella榛子巧克力酱饼干的做法  

  1. 黄油室温软化,加入白砂糖打发。

    nutella榛子巧克力酱饼干的做法步骤图 第2张
  2. 分三次加入鸡蛋液打发。

    nutella榛子巧克力酱饼干的做法步骤图 第3张
  3. 加入nutella

    nutella榛子巧克力酱饼干的做法步骤图 第4张
  4. 低速搅打均匀。

    nutella榛子巧克力酱饼干的做法步骤图 第5张
  5. 筛入低筋面粉和小苏打粉。

  6. 搅拌均匀,此时面糊应该稍有些黏手,但是可以用手搓成团,不至于湿答答不成形。

    nutella榛子巧克力酱饼干的做法步骤图 第6张
  7. 分成数个小面团摆在烤盘上,用叉子压出纹路。

    nutella榛子巧克力酱饼干的做法步骤图 第7张
  8. 放入预热好的烤箱,上下火180度,18到20分钟取出。放凉后脆脆的,如果中间部分依然是软的,可以再烤两三分钟。

    nutella榛子巧克力酱饼干的做法步骤图 第8张

小贴士

如果面糊太湿不好整形,可以适当加一点低粉。
如果喜欢甜可以再多加些糖。

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