泰式海鲜酱美味好吃的做法大全,泰式海鲜酱做法图解 如何做泰式海鲜酱最美味

厨艺录 人气:2.8W
泰式海鲜酱的做法步骤图,泰式海鲜酱怎么做好吃

吃泰国菜时,总是喜欢沾这个酱。配海鲜很棒哦...

用料  

香菜根 4-5个
蒜头 6瓣
朝天椒 10-15条
酸柑 (榨汁) 5-6粒
椰糖 1大汤匙
鱼露 3-4大汤匙

泰式海鲜酱的做法  

  1. 将蒜头,朝天椒和香菜根切碎,捣成泥。

    泰式海鲜酱的做法步骤图,泰式海鲜酱怎么做好吃 第2张
  2. 加入椰糖,酸柑汁和鱼露,捣至椰糖融化就完成了。将做好的海鲜酱装进密封的容器里,放入冰箱。冷却后再食用味道更好。

    泰式海鲜酱的做法步骤图,泰式海鲜酱怎么做好吃 第3张
  3. 配海鲜吃最美味

    泰式海鲜酱的做法步骤图,泰式海鲜酱怎么做好吃 第4张

小贴士

1. 如果不能吃太辣,可以用普通辣椒代替朝天椒。
2. 椰糖,鱼露和酸柑汁可以随自己的口味调整。
3. 没有酸柑可以用青柠代替。