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蛋白酱美味好吃的做法大全,蛋白酱做法图解 如何做蛋白酱最美味
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用料
蛋白
1个
牛奶
8克
糖
15克
柠檬
四分之一个
盐
2克
玉米
油
125克
蛋白酱的做法
除玉米油以外所有材料隔水碰触式搅拌加热至50度
电动打蛋器打发蛋白至湿性发泡,开始少量多次加入玉米油,每次均要乳化完全
TAGS:
蛋白酱
好吃
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