简单易学的自制🍓草莓酱🍓美食做法

厨艺录 人气:3.02W
自制🍓草莓酱🍓的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

草莓 450g
白砂糖 50克
柠檬 半个

自制🍓草莓酱🍓的做法  

  1. 准备好一个无水干净的玻璃容器,注意一定是防热的!

    自制🍓草莓酱🍓的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 草莓去蒂,洗净,沥干水分

    自制🍓草莓酱🍓的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 切掉硬一点的地方

    自制🍓草莓酱🍓的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放入干净无水的锅中,最好是用铸铁锅,或者铜锅。不粘锅也行。

    自制🍓草莓酱🍓的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 撒上白砂糖,盖上锅盖,静置15-30分钟

    自制🍓草莓酱🍓的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 静置完成,稍微搅拌一下,开小火,慢慢熬煮,这个时候草莓会慢慢出水,耐心一点

    自制🍓草莓酱🍓的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 一滴水没有放哦,盖上锅盖,一直保持中小火,再熬煮一会,防止粘锅

    自制🍓草莓酱🍓的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 然后取半个柠檬,挤入柠檬汁

    自制🍓草莓酱🍓的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 继续搅拌

    自制🍓草莓酱🍓的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 看此时草莓酱的状态

    自制🍓草莓酱🍓的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 再熬一会,就是这个状态

    自制🍓草莓酱🍓的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 尽量使用防热的玻璃瓶,可以熬好了直接放罐子里,务必拧紧瓶盖,冰箱冷藏。也请尽快食

    食用的时候尽量用干净的勺子取草莓酱哦。

    现烤的土司抹上草莓酱,真的美味很啊~赶紧做起来吧~

    自制🍓草莓酱🍓的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
猜你喜欢