干净美味香辣小龙虾美味好吃的做法大全,干净美味香辣小龙虾做法图解

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干净美味香辣小龙虾的做法步骤图

用料  

龙虾 1斤
十三香 3勺
辣椒 15个个
6片
花椒 15粒
1瓶
3克
八角 4个
8瓣
1斤
生抽 2勺
烧卤香料 少许
料酒 2勺
郫县豆瓣 2勺

干净美味香辣小龙虾的做法  

  1. 小龙虾清洗一遍,牙刷刷一遍,剪刀剪头,冲洗去掉虾头的沙袋

    干净美味香辣小龙虾的做法步骤图 第2张
  2. 盐2克,料酒2勺腌制10-20分钟

    干净美味香辣小龙虾的做法步骤图 第3张
  3. 大火放油,油温升高,放入小龙虾炸成红色

    干净美味香辣小龙虾的做法步骤图 第4张
  4. 然后捞出

    干净美味香辣小龙虾的做法步骤图 第5张
  5. 葱姜蒜香料备用,干辣椒剪碎泡温水200ml左右

    干净美味香辣小龙虾的做法步骤图 第6张
  6. 继续就锅中的油加热放入葱姜蒜八角花椒烧卤料豆瓣炒出香味

    干净美味香辣小龙虾的做法步骤图 第7张
  7. 加入小龙虾翻炒3分钟

    干净美味香辣小龙虾的做法步骤图 第8张
  8. 加入辣椒水,继续翻炒3分钟

    干净美味香辣小龙虾的做法步骤图 第9张
  9. 加入生抽2勺,1克盐。

    干净美味香辣小龙虾的做法步骤图 第10张
  10. 倒入啤酒

    干净美味香辣小龙虾的做法步骤图 第11张
  11. 中小火慢熬收汁,加入两勺十三香

    干净美味香辣小龙虾的做法步骤图 第12张
  12. 收汁,起锅

    干净美味香辣小龙虾的做法步骤图 第13张
  13. 香辣小龙虾,可以就着一盘花生,一瓶啤酒,剥着小龙虾,追综艺,夏日乐悠悠~

    干净美味香辣小龙虾的做法步骤图 第14张
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