香辣炒虾球美味好吃的做法大全，香辣炒虾球做法图解 如何做香辣炒虾球最美味

这次炒出来的瞬间把自己都给感动了~记得去年第一次去朋友家给人家做油闷虾时战战兢兢的状态~现在能做出这样的菜都是时间结出的玫瑰~

用料  

香辣炒虾球的做法  

1. 选上好的对虾洗净去壳、去头、去虾线

2. 料酒、胡椒粉、豆粉腌制十几分钟，可以加少许盐。

3. 土豆去皮切条备用。

4. 姜蒜切片、土豆炸好、干辣椒花椒备好。

5. 调味料调好备用。

6. 炸好虾球。

7. 锅里留点底油将豆瓣酱、姜蒜干辣椒调味料依次倒入锅中翻炒出香味，再将虾土豆倒入锅中翻炒的同时放入生抽、醋调味，最后下葱段翻炒两下起锅装盘搞定。

8. 享受扑面而来的感动吧。

小贴士

先炸土豆后炸虾、虾要逐个下避免粘连。