肥肠是我最喜欢吃的一道菜了，相信有好多朋友们也好这口。大肠这样做，简直不要太好吃咯！
用料
| 肥肠 | 500克 |
| 红绿尖椒 | 各1个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 葱蒜 | 适量 |
肥肠切大小合适的段，放入盘里备用。
锅中放入少量的油，放入葱蒜末，爆香，然后将红绿尖椒放进锅里翻炒至断生![零厨艺家常菜❗❗超级下饭的尖椒溜肥肠!的做法步骤图 第2张]( "零厨艺家常菜❗❗超级下饭的尖椒溜肥肠!的做法步骤图 第2张")
之后放入1勺耗油，翻炒下，然后下入肥肠，翻炒均匀后，下入1勺生抽，1勺老抽，1勺鸡精，1勺醋，适量的盐依次放入锅内翻炒，最后翻炒几下便可出锅!
![零厨艺家常菜❗❗超级下饭的尖椒溜肥肠!的做法步骤图 第3张]( "零厨艺家常菜❗❗超级下饭的尖椒溜肥肠!的做法步骤图 第3张")
超级下饭
![零厨艺家常菜❗❗超级下饭的尖椒溜肥肠!的做法步骤图 第4张]( "零厨艺家常菜❗❗超级下饭的尖椒溜肥肠!的做法步骤图 第4张")
一点都不腻
![零厨艺家常菜❗❗超级下饭的尖椒溜肥肠!的做法步骤图 第5张]( "零厨艺家常菜❗❗超级下饭的尖椒溜肥肠!的做法步骤图 第5张")
小贴士
是不是很简单啊!这里我用的肥肠是之前做好的，大家可以去熟食店了买现成的肥肠，回来不用特殊处理，直接拿来就能用，容易操作，平时不喜欢吃肥肠的老公竟然都吃了两大碗米饭😁