🪷炎炎夏日来一锅鲜香麻辣的小海鲜真是太绝绝子啦!80块钱的海鲜,20元的调料🧂,100元做一盆无与伦比的捞汁小海鲜
用料
虾 | 只 |
鲍鱼 | 只 |
花蛤 | |
扇贝肉 | |
牡蛎 | |
柠檬 | 个 |
小米辣白芝麻 | |
姜葱香菜蒜末 | 片 |
白糖食盐纯净水 | 克 |
鱼露味极鲜料酒 |
👩🏻🍳捞汁小海鲜麻辣鲜香的做法
准备所有食材和辅料
鲍鱼容易熟先煮捞出放在凉水里,其他食材一起下锅煮熟,开锅放入两分钟即熟
料汁很简单,油醋汁味极鲜鱼露醋加上准备好的小料,小米辣洋葱蒜末姜片依次加入
最后把所有食材放入捞汁中,开吃啦
小贴士
汤汁浸泡一会更入味,放入冰箱更酸爽🦸🏻♀️