朝鲜族特色小菜「辣拌干萝卜条」辣椒油版美味好吃的做法大全,朝鲜族特色小菜「辣拌干萝卜条」辣椒油版做法图解

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朝鲜族特色小菜「辣拌干萝卜条」辣椒油版的做法步骤图

除了手工辣椒粉太辣之外,
没别的毛病

用料  

萝卜 150克
海鲜酱油 2勺
辣椒油 1勺
白糖 少许
2瓣
芝麻 适量
香油 适量
牛肉粉 少许

朝鲜族特色小菜【辣拌干萝卜条】辣椒油版的做法  

  1. 干萝卜条放食用水中泡发变软,时间根据萝卜条的粗细决定。(大概5-10分钟的样子)最好用洋葱水来泡,能有效祛除萝卜里的怪味道,

    洋葱水:锅中放入带皮洋葱煮大概3-4分钟,冷却后的水用来泡萝卜干(因为拌的少,所以没用,)

    朝鲜族特色小菜「辣拌干萝卜条」辣椒油版的做法步骤图 第2张
  2. 泡好的萝卜条里放酱油,辣椒油,白糖,蒜末,牛肉粉,香油

    朝鲜族特色小菜「辣拌干萝卜条」辣椒油版的做法步骤图 第3张
  3. 拌好了,非常完美

    朝鲜族特色小菜「辣拌干萝卜条」辣椒油版的做法步骤图 第4张

小贴士

2勺海鲜酱油有点淡,
口味重的话可以再加酱油或是加盐

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