用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸 | 需要数量 |
| A 姜末 | 2/3勺 |
| A 洋葱（洗净，去皮，切成丝） | 200g |
| A 橄榄油 | 4勺 |
| 牛肉末（猪肉，鸡肉也可以） | 250g |
| B 辣椒粉 | 1/6勺（按自己口味） |
| B 西红柿(开水泡，去皮，切成块） | 350g |
| B 饮料水 | 200ml |
| B 月桂叶 | 1张 |
| B 盐 | 1/3勺 |
| B 胡椒粉 | 少量 |
| 土豆（洗净，削皮，切成7mm丁，放水） | 2个（中号） |
辣炒土豆的做法
准备平底锅。A用料倒入锅里，点中火。洋葱熟了后将牛肉末放入锅里，炒至熟。
将B用料倒入锅里，沸腾后火调为小火，盖盖子煮20分钟。
将土豆倒入锅里，盖盖子煮10分钟。土豆熟了后打开盖子，再煮至没有水分。灭火。
做好了。将步骤3菜装盘子就可以吃。