简单易学的木槿花肉片汤美食做法

用料  

木槿花肉片汤的做法  

1. 采摘新鲜的木槿花回来后，摘掉花蒂

2. 放盐水里面浸泡10分钟左右

3. 清洗干净，沥干水份

4. 瘦肉切片，香葱切葱花，生姜切碎

5. 热锅放入少许食用油，加一小勺食盐

6. 放清水，凉水时下入肉片和生姜

7. 快速拨撒，煮开

8. 待肉片汤煮开

9. 放入木槿花

10. 木槿花预热会变色，等汤汁再次煮沸

11. 撒入香葱，调入少许鸡精即可出锅

12. 煮好的木槿花软软滑滑的，加上肉片的鲜味让此汤变得鲜美无比。