秒杀路边摊‼️巨好吃的爆炒花甲（花蛤）❗️十分钟搞定美味好吃的做法大全，秒杀路边摊‼️巨好吃的爆炒花甲（花蛤）❗️十分钟搞定做法图解

夏天来了，花甲配啤酒~绝了
今天和大家分享在家就能做的好吃到爆的辣炒花甲，酱汁浓郁，鲜味十足，巨好吃巨过瘾
~~快动手试试吧

用料  

秒杀路边摊‼️巨好吃的爆炒花甲（花蛤）❗️十分钟搞定的做法  

1. 花甲泡水滴几滴食用油浸泡半天吐干净沙子

2. 洗净备用

3. 调个酱汁：料酒1勺+生抽3勺+老抽半勺+蚝油2勺+白糖三分之一勺+淀粉三分之一勺+清水半碗搅拌均匀备用

4. 花甲冷水下锅到入少许料酒，煮至打开，捞出备用。

5. 热锅加油，加入一勺蒜蓉

6. 一勺豆瓣酱

7. 小火超出香味

8. 加入焯好水的花甲翻炒均匀

9. 倒入调好的酱汁大火翻炒入味

10. 倒入小米辣，葱花翻炒均匀即可出锅