超简单豉油鸡翅-皮美肉嫩多汁美味好吃的做法大全,超简单豉油鸡翅-皮美肉嫩多汁做法图解

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超简单豉油鸡翅-皮美肉嫩多汁的做法步骤图

不知道吃什么的时候,就翻出一包鸡中翅来吧,怎么做都好吃😋
今天是超快手的做法,咸甜适中,煮2次1次,十几分锅出锅,好吃到想舔盘子~

用料  

鸡翅 9个
干葱头 1个
3-4片
葱白段 6-8段
150克
生抽 100克(咸就减量)
老抽 30克
冰糖 35克左右
玫瑰露 10-15克

超简单豉油鸡翅-皮美肉嫩多汁的做法  

  1. 鸡翅用盐水浸泡30分钟逼出雪水味,放入刚烧开的水里(关火)泡15秒,再放入常温水中泡一下。

    超简单豉油鸡翅-皮美肉嫩多汁的做法步骤图 第2张
  2. 这时把材料切好

    超简单豉油鸡翅-皮美肉嫩多汁的做法步骤图 第3张
  3. 再把调味料准备好

    超简单豉油鸡翅-皮美肉嫩多汁的做法步骤图 第4张
  4. 锅中不用放油,不用油不用油不用油!小火把葱姜煸出香味(同时把鸡翅捞起用厨房纸吸干水分)。

    超简单豉油鸡翅-皮美肉嫩多汁的做法步骤图 第5张
  5. 倒入配比好的生抽老抽水~

    超简单豉油鸡翅-皮美肉嫩多汁的做法步骤图 第6张
  6. 倒入玫瑰露酒和冰糖

    超简单豉油鸡翅-皮美肉嫩多汁的做法步骤图 第7张
  7. 待冰糖融化后加入鸡翅

    超简单豉油鸡翅-皮美肉嫩多汁的做法步骤图 第8张
  8. 大火煮开后盖上盖子,关火焖10分钟!

    超简单豉油鸡翅-皮美肉嫩多汁的做法步骤图 第9张
  9. 10分钟后打开盖子,再开大火煮3分钟

    超简单豉油鸡翅-皮美肉嫩多汁的做法步骤图 第10张
  10. 时间到关火捞出

    超简单豉油鸡翅-皮美肉嫩多汁的做法步骤图 第11张
  11. 省时省力不破皮不干不柴的豉油鸡翅完成

    超简单豉油鸡翅-皮美肉嫩多汁的做法步骤图 第12张
  12. 美味多汁的小鸡翅,建议上爪子啃

    超简单豉油鸡翅-皮美肉嫩多汁的做法步骤图 第13张
  13. 豉油汁拌拌面拌各种肠粉都很好吃哦😋

    超简单豉油鸡翅-皮美肉嫩多汁的做法步骤图 第14张
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