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简单好吃人人爱的菜脯炒蛋!
用料
超简单的菜脯炒蛋——早餐必备的做法
菜脯切丁,洗去一些咸味。大蒜捣碎
将菜脯丁和蒜末加热炒香
先关火,再把蛋加进去
将蛋和菜脯蒜末搅拌均匀(先不要开火)
开中火煎至一面金黄,再翻面煎另外一面至金黄,就大功告成啦~
小贴士
菜脯是咸的,切丁后需要过水去掉一些咸味,不要再加盐和酱油