我特别爱吃土豆丝，，以前是醋溜，酸辣，现在又沉迷上拌土豆丝，脆脆的，特别好吃，，一起吃起来，，很简单，很美味😊
用料
| 土豆 | 2个 |
| 小米辣（红，绿) | 2个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 耗油 | 半勺 |
| 盐 | 按个人口味适量 |
| 白糖 | 按个人口味适量 |
| 香油 | 一丢丢 |
| 花椒 | 10粒 |
| 醋 | 1勺 |
超脆超简单呛土豆丝的做法
土豆切丝洗俩遍，把淀粉洗出去，没有淀粉更脆
![超脆超简单呛土豆丝的做法步骤图 第2张]( "超脆超简单呛土豆丝的做法步骤图 第2张")
开水抄，，切记，，1分钟就可以，不用等开锅，不用等水开，，，稍微变透明色就可以，赶紧捞出
![超脆超简单呛土豆丝的做法步骤图 第3张]( "超脆超简单呛土豆丝的做法步骤图 第3张")
凉水过凉
![超脆超简单呛土豆丝的做法步骤图 第4张]( "超脆超简单呛土豆丝的做法步骤图 第4张")
生抽1勺
耗油半勺
白糖适量
盐适量
醋1勺
香油适量![超脆超简单呛土豆丝的做法步骤图 第5张]( "超脆超简单呛土豆丝的做法步骤图 第5张")
油锅下准备的嘭油料，我放的花椒，小米辣，小葱，，出来香味倒在土豆丝上
![超脆超简单呛土豆丝的做法步骤图 第6张]( "超脆超简单呛土豆丝的做法步骤图 第6张")
集合
![超脆超简单呛土豆丝的做法步骤图 第7张]( "超脆超简单呛土豆丝的做法步骤图 第7张")
特别脆，很好吃，，，孩子们都爱吃，我也特别爱吃，哈哈，，，夏天真的是愿意吃点凉菜
![超脆超简单呛土豆丝的做法步骤图 第8张]( "超脆超简单呛土豆丝的做法步骤图 第8张")
越吃越好吃，开动吧
![超脆超简单呛土豆丝的做法步骤图 第9张]( "超脆超简单呛土豆丝的做法步骤图 第9张")
小贴士
抄水时候一定别火大了。1分钟足够了