用料
| 蛋丝 | 随意 |
| 香肠丝 | 随意 |
| 青椒丝 | 随意 |
| 胡萝卜丝 | 随意 |
| 杏鲍菇丝 | 随意 |
| 盐、干海椒、干花椒 | 适量 |
炝炒彩丝的做法
煎蛋皮
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各种食材切丝
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大火炝炒
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