简单易学的辣椒洋葱炒香菇美食做法

用料  

辣椒洋葱炒香菇的做法  

1. 鲜冬菇，切片备用。
   辣椒，可以用青椒或灯笼椒，不能吃辣的用灯笼椒。
   洋葱，切丝。
   姜蒜切粒。

2. 大火下油，先下姜蒜粒爆香炒锅，下洋葱翻炒几下后，加入冬菇，翻炒一会，最后加入辣椒。

3. 材料都加入后，可加入调味料：生抽一勺、鲍鱼汁一勺、糖一小勺。