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家里有点剩咸菜,无奈现在口味淡,咸菜实在没人吃,就用它做了调味品炖了菜,没想到很好吃。
用料
蘑菇炖西葫芦(无油菜)的做法
梨切块,西葫芦切厚片,蘑菇切块,一起放入锅里,加入适量的水,加入一小撮咸菜碎,搅拌均匀,煮开,煮熟西葫芦即可。口味甜咸,软烂,鲜香。