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上一次做土豆炖牛腩差点毁掉砂锅,这次就煮汤吧。。哈哈哈哈
用料
「这个总不会糊锅了吧」清汤萝卜牛腩的做法
我买的袋装牛腩块。冷水下锅煮,去血水,捞起
牛腩块放砂锅里,放桂皮八角,盐放多些,加适量水(不用太多,方便入味),小火煮45分钟-60分钟
萝卜切块
放入砂锅中,再添些开水,小火煮半小时。快出锅时尝下咸淡是否要再加盐
撒上葱花,成功!