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天下美食,唯快不破
用料
椒盐小土豆片的做法
土豆切片,倒入开水焯水一分钟,晾干或者拿纸吸干
起油锅,倒入土豆片,摊开煎,有点焦了翻面,继续煎。就这样知道煎到焦香,撒入适量椒盐翻炒均匀。下小葱出锅。
小贴士
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