几个快手炒青菜的合集,做法相差无几,就放在一起啦,下拉每个步骤一个菜,逐步更新中……
用料
各种青菜'蒜'盐'干辣椒'生抽'耗油'胡萝卜 |
各种炒青菜的做法
蒜蓉西兰花
1.胡萝卜切片,西兰花切小朵用盐'面粉'食用碱'清水泡十分钟后冲洗干净,准备一些蒜末和干辣椒段
2.油热放蒜末干辣椒爆香,放入西兰花胡萝卜炒至断生,加入一点盐和耗油,翻炒均匀出锅*清炒上海青~泡水'蒜末'干辣椒'盐'耗油
*耗油生菜~焯水'耗油'生抽'糖'淀粉'盐
清水调汁,蒜末干辣椒圈爆香加汁
*蒜蓉油麦菜
*香菇小油菜
*清炒奶白菜~蒜末'干辣椒'盐'生抽