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用料
迷你肉丸的做法
培根、欧芹、大蒜都切成碎末
将所有原料倒入大碗中,顺时针搅拌至上浆
取2小勺肉糜,揉成迷你肉丸
将所有肉丸放在平盘中,冷冻1小时,肉丸冻扎实后,放入密封的容器中,标上制作的日期,放入冷冻室保存,一个月内食用为佳
使用时无需解冻,可直接烹饪