今天和大家分享一个超级无敌下饭的家常菜：麻婆豆腐！花3块钱就搞定,简单零失败,麻辣过瘾🔥
用料
| 豆腐 | 1块 |
| 小米辣 | 2个 |
| 蒜 | 1瓣 |
豆腐切块,冷水下锅，煮开后捞出沥干水份备用
起锅热油,加一勺豆瓣酱+红干辣椒+花椒+小米辣+蒜末,炒出红油～![5分钟做好无敌下饭的麻婆豆腐～麻辣鲜香🔥的做法步骤图 第2张]( "5分钟做好无敌下饭的麻婆豆腐～麻辣鲜香🔥的做法步骤图 第2张")
放入适量清水煮开后倒入豆腐块，加1勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1勺盐调味。
![5分钟做好无敌下饭的麻婆豆腐～麻辣鲜香🔥的做法步骤图 第3张]( "5分钟做好无敌下饭的麻婆豆腐～麻辣鲜香🔥的做法步骤图 第3张")
煮开后加半碗勾芡的水淀粉，焖煮至汤汁浓稠,最后撒上葱花出锅啦
![5分钟做好无敌下饭的麻婆豆腐～麻辣鲜香🔥的做法步骤图 第4张]( "5分钟做好无敌下饭的麻婆豆腐～麻辣鲜香🔥的做法步骤图 第4张")
小贴士
米饭记得多做一点！太下饭了！
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