简单易学的金秋十月板栗烧鸡美食做法

上菜市场，看到又是板栗成熟了，今年10月1日，既是国庆节又是传统的中秋节。分享这道板栗烧鸡，湖北人餐桌上必不可少的大菜，一起学起来，节日露一手吧！
这个板栗🌰烧鸡，不加一滴油，用的是鸡本身的油。

用料  

金秋十月板栗烧鸡的做法  

1. 板栗烧鸡第一步，炸鸡油。

2. 第二步，炸板栗🌰

3. 第三步，生姜片干炒鸡，去腥。

4. 第四步，加料酒。去腥。

5. 第五步：加生抽，蚝油。

6. 第六步，混合板栗🌰加水，2，30分钟上桌了。[色]