鲜掉眉毛的鸡枞菇文蛤肉丝汤美味好吃的做法大全，鲜掉眉毛的鸡枞菇文蛤肉丝汤做法图解

10分钟搞定的快手鲜汤，适合懒人。

用料  

鲜掉眉毛的鸡枞菇文蛤肉丝汤的做法  

1. 选一份新鲜的鸡枞菇洗净。

2. 撕成细条备用（这样比较容易入味）

3. 准备几个文蛤（花蛤也可以），瘦肉切丝。瘦肉可以先拿生抽、淀粉腌制3-5分钟。

4. 起锅，下少许油，先下葱姜蒜爆香，再把菇和肉丝翻炒断生。然后倒入适量清水，加入文蛤，大火煮开（文蛤全张开），加入少量盐，葱花，出锅。

5. 文蛤张开就关火哦，不然就煮老了~

小贴士

文蛤的鲜、菌菇的鲜、肉丝的鲜，三鲜合一，还不鲜掉眉毛吗？哈哈~