清空冰箱的麻辣香锅美味好吃的做法大全，清空冰箱的麻辣香锅做法图解

❤️因为想吃就做了.
这道菜真是随意搭配 看看你们家冰箱里什么需要清理一下赶紧吃掉的 就放进去.
以下食材都是我家冰箱里现有的.
你们可以随意发挥 有更好的也可以推荐给我.
我所有的菜谱都是懒人版啦相当于.
毕竟确实是我每天吃饭做的哈哈哈.

用料  

清空冰箱的麻辣香锅的做法  

1. 先来腌肉片.因为午餐肉啥的木有就来点儿肉片搭配一下.

2. 准备好材料.蒸上米饭就开始操作起来吧

3. 个人不太喜欢吃姜 所以切了两三片很大片.方便挑出来.八角可用可不用 麻辣的火锅底料里面都有的 我是为了更香一些.

4. 除了肉片之外 丸子和蔬菜都焯水 煮熟备用 .（蔬菜可以控干水分啊 挤一下也行）

5. 热锅倒油 把蒜末 姜片 八角 顺便放一点十三香炒香. 没有十三香也可以不用放 就是为了提味儿.之后放入一大勺郫县豆瓣酱炒出红油.

6. 火锅底料用量这一点就够了 口味重的你随意😂

7. 火锅底料也炒的和郫县豆瓣酱融为一体了 就放入腌好的肉片.连着汤汁一起倒进去.之后就不要加盐了.

8. 肉片炒的差不多了就把煮熟的丸子和蔬菜放进去一起翻炒.翻炒均匀了再放入两勺糖（我家这个勺子一勺5G 所以大概用量就是10G 当然也要看你们食材有多少 我是三个人的份儿）

9. 之后就可以出锅啦.超级好吃 😋

10. 其实再来点儿灵魂芝麻就更好啦 可惜我家没有了.就当作上面有芝麻好啦嘻嘻

小贴士

关于用量 我一直都是随心的.
我这个分量是三个人的分量.
我老公我弟弟还有我.
所以如果你们只想吃一顿就按照自己的饭量来做.
其实做多了也没事 下一顿热一下或者可以直接拌饭吃哈哈.