用料
| 明虾 | 8只 |
| 大蒜 | 瓣 |
| 小葱 | 根 |
| 糖 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 姜 | 片 |
| 蒜 | 瓣 |
| 料酒 | 勺 |
红烧海对虾的做法
将8只海对虾从冷冻柜中取出，化冻(如果时间充裕，自然化冻即可; 如果时间紧张，可以把虾子浸泡在冷水中加速化冻)
![红烧海对虾的做法步骤图，红烧海对虾怎么做好吃 第2张]( "红烧海对虾的做法步骤图，红烧海对虾怎么做好吃 第2张")
将水烧开导入适量料酒，放入化冻好的虾子，焯水～
![红烧海对虾的做法步骤图，红烧海对虾怎么做好吃 第3张]( "红烧海对虾的做法步骤图，红烧海对虾怎么做好吃 第3张")
切好葱姜蒜备用
![红烧海对虾的做法步骤图，红烧海对虾怎么做好吃 第4张]( "红烧海对虾的做法步骤图，红烧海对虾怎么做好吃 第4张")
起油锅，放入葱姜蒜，备出香气后，倒入虾翻炒; 加料酒，醋少许，糖少许，酱油，胡椒粉，花椒少许，加水; 大火转小火，一共炖大约10分钟; 收汁装盘
![红烧海对虾的做法步骤图，红烧海对虾怎么做好吃 第5张]( "红烧海对虾的做法步骤图，红烧海对虾怎么做好吃 第5张")
小贴士
料酒可以适量多加
红烧海对虾美味好吃的做法大全，红烧海对虾做法图解 如何做红烧海对虾最美味
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