食材和步骤都很简单，但是味道很鲜美，堪比海鲜汤，行动起来鸭！
用料
| 姜 | 3片 |
| 盐 | 3小勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 小红尖椒 | 2只 |
| 味极鲜 | 3勺 |
| 黑胡椒粉 | 3勺 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 娃娃菜 | 半颗 |
| 白玉海鲜菇 | 100g |
| 秀珍菇 | 150g |
| 香菇 | 2-3个 |
| 虾皮 | 1小把 |
| 枸杞 | 6-7粒 |
鲜美菌菇汤的做法
娃娃菜洗好，放入炖盅。
![鲜美菌菇汤的做法图解 鲜美菌菇汤的做法步骤 第2张]( "鲜美菌菇汤的做法图解 鲜美菌菇汤的做法步骤 第2张")
放入一小把虾皮。
![鲜美菌菇汤的做法图解 鲜美菌菇汤的做法步骤 第3张]( "鲜美菌菇汤的做法图解 鲜美菌菇汤的做法步骤 第3张")
放入红尖椒、蒜瓣儿和姜片。
![鲜美菌菇汤的做法图解 鲜美菌菇汤的做法步骤 第4张]( "鲜美菌菇汤的做法图解 鲜美菌菇汤的做法步骤 第4张")
放香菇。
![鲜美菌菇汤的做法图解 鲜美菌菇汤的做法步骤 第5张]( "鲜美菌菇汤的做法图解 鲜美菌菇汤的做法步骤 第5张")
放白玉海鲜菇。
![鲜美菌菇汤的做法图解 鲜美菌菇汤的做法步骤 第6张]( "鲜美菌菇汤的做法图解 鲜美菌菇汤的做法步骤 第6张")
放秀珍菇。
![鲜美菌菇汤的做法图解 鲜美菌菇汤的做法步骤 第7张]( "鲜美菌菇汤的做法图解 鲜美菌菇汤的做法步骤 第7张")
加味极鲜和胡椒粉。
![鲜美菌菇汤的做法图解 鲜美菌菇汤的做法步骤 第8张]( "鲜美菌菇汤的做法图解 鲜美菌菇汤的做法步骤 第8张")
加水，没过全部材料即可，加味极鲜和胡椒粉。可以选择打一个蛋，如果不喜欢的话，也可以不加蛋。隔水炖3小时以上。
![鲜美菌菇汤的做法图解 鲜美菌菇汤的做法步骤 第9张]( "鲜美菌菇汤的做法图解 鲜美菌菇汤的做法步骤 第9张")
出锅，味道超级鲜美，放盐调味，撒一点枸杞。
![鲜美菌菇汤的做法图解 鲜美菌菇汤的做法步骤 第10张]( "鲜美菌菇汤的做法图解 鲜美菌菇汤的做法步骤 第10张")
这是有蛋版！
![鲜美菌菇汤的做法图解 鲜美菌菇汤的做法步骤 第11张]( "鲜美菌菇汤的做法图解 鲜美菌菇汤的做法步骤 第11张")
