夏天一定是属于凤梨和百香果的， 配上苹果熬煮出的凤梨百香果酱，无论是抹面包、冲气泡水，还是调咖啡，都是YYDS的夏季宠儿，赶紧跟着我来试试吧！
用料
| 凤梨 | 1个（约650克） |
| 百香果 | 1个 |
| 苹果 | 1个 |
| 冰糖 | 300克 |
百香果凤梨果酱的做法
准备食材，凤梨与苹果切块，苹果放入盐水浸泡5分钟，沥干水份
![百香果凤梨果酱的做法图解 做法步骤 第2张]( "百香果凤梨果酱的做法图解 做法步骤 第2张")
苹果与凤梨块倒入料理机
![百香果凤梨果酱的做法图解 做法步骤 第3张]( "百香果凤梨果酱的做法图解 做法步骤 第3张")
再放入百香果，打成带有细小果肉颗粒的果泥
![百香果凤梨果酱的做法图解 做法步骤 第4张]( "百香果凤梨果酱的做法图解 做法步骤 第4张")
倒入平底锅内，放入百香果肉和冰糖
![百香果凤梨果酱的做法图解 做法步骤 第5张]( "百香果凤梨果酱的做法图解 做法步骤 第5张")
大火煮开，转中火边煮边搅拌
![百香果凤梨果酱的做法图解 做法步骤 第6张]( "百香果凤梨果酱的做法图解 做法步骤 第6张")
约煮15-20分钟，汁水基本收干，放入玻璃罐密封即可
![百香果凤梨果酱的做法图解 做法步骤 第7张]( "百香果凤梨果酱的做法图解 做法步骤 第7张")
小贴士
玻璃罐要提前沸水消毒，晾干，无水无油