分享一个豆腐脑的快手做法
简单省时又好吃!
绝了!
用料
内脂豆腐 | 一盒 |
木耳 | 5朵 |
黄花菜 | 5克 |
香菇 | 3朵 |
姜片 | 5片 |
八角 | 2个 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 半勺 |
瘦肉 | 适量 |
水淀粉 | 一小碟 |
辣椒油 | 1勺 |
葱花 | 适量 |
快手豆腐脑的做法
内酯豆腐上锅蒸5分钟加热
木耳和黄瓜菜焯水
香菇切片
木耳切丝
热油把姜片 八角炒香
1勺生抽 少许盐 适量清水
煮开后放入木耳 香菇 黄花菜
瘦肉
煮8分钟左右 勾入水淀粉即可
加热好的豆腐装碗 浇上汤汁
1勺辣椒油 适量葱花