奥利奥杯子蛋糕易做又好吃的窍门

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奥利奥杯子蛋糕的做法图解 做法步骤

【Nebokgom】菜谱

用料  

奥利奥杯子蛋糕
黄油 160克
鸡蛋液 130克
1克
牛奶 40克
杏仁粉 45克
低筋面粉 155克
泡打粉 5克
奥奥碎 80克
利利夹心 同上
奶油装饰
黄油 260克
细砂糖 50克
玉米淀粉 6克
香草精 一茶勺
蛋黄液 50克
牛奶 70克
奥利奥碎 60克
小装饰
奥利奥饼干 随意
小糖果 随意

奥利奥杯子蛋糕的做法  

  1. 1.软化黄油+利利夹心+盐打发

    2.鸡蛋液+牛奶
    分量加入

    奥利奥杯子蛋糕的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 干粉类混合:
    低筋面粉+杏仁粉+泡打粉

    加入黄油糊搅拌

    奥利奥杯子蛋糕的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 加入奥利奥碎

    奥利奥杯子蛋糕的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 分装65~70克一个量

    懒人法:6~7分满】

    奥利奥杯子蛋糕的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 烤160°,25分钟

    奥利奥杯子蛋糕的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 静置放冷

    奥利奥杯子蛋糕的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 鸡蛋液+糖+玉米淀粉

    搅拌均匀

    奥利奥杯子蛋糕的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 加入牛奶+香草精
    搅拌均匀

    奥利奥杯子蛋糕的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 用中火煮成蛋奶冻

    【懒人做法:加热到糊状就离火】

    奥利奥杯子蛋糕的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 软化黄油打发

    加入放凉的蛋奶冻

    搅拌均匀

    奥利奥杯子蛋糕的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 加入奥利奥碎

    搅拌均匀

    奥利奥杯子蛋糕的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 奶霜+奥利奥饼干+小糖果

    自由发挥

    奥利奥杯子蛋糕的做法图解 做法步骤 第13张

小贴士

奥利奥饼干提取的利利夹心做糖,混合在蛋糕糊

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