一些常做的简易菜谱
用料
贪吃的❤️ | 一颗 |
自用合集的做法
芒果500克
西米30克
西柚半个
纯牛奶500ml
椰浆200ml
糖30克
西米开水煮15分钟,关火焖半小时过凉水即可。烤速冻牛排:230度20分钟
烤蛋挞:
牛奶110克
糖20克
鸡蛋一个
蛋挞皮6个
200度25分钟雪花酥:
所需原料:黄油50g,棉花糖200g,奶粉50g,坚果60g,草莓冻干40g,小奇福饼干200g。
制作流程:1,准备不粘锅,始终最小火。放入黄油融化成金黄色液体,加入棉花糖翻炒至融化和黄油充分混合。2,关火,加入奶粉翻炒,充分融合。这个过程就是利用余温。3,加入坚果草莓干饼干翻拌,待搅不动时,双手戴上一次性手套,用手整理一下半成品,让所有原料分布均匀。4,放入模具压实压平,表面再撒一些干奶粉,等冷却后即可切块。椰奶冻
250ml牛奶
100椰浆
20克代糖
10克吉利丁
吉利丁片用冷水泡软后加入煮好的椰奶中