自从遇上这个澳洲牛肋条肉，瞬间赶脚自己也是个大厨哈. 每次还没吃完，女儿嘴巴就说不停：妈妈好好吃哦，你下次再做…
用料
| 澳洲牛肋条肉 | 150克 |
| 油 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 海盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
烤澳洲牛肋条肉的做法
黑椒我是用颗粒直接磨成粉，比起直接现成的黑椒粉，这个更有黑椒味.
![烤澳洲牛肋条肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "烤澳洲牛肋条肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把肉切成大概2厘米方块（要是肋条肉大就切溥点），盐、黑椒粉、蚝油、生抽、一点糖腌制时间约20分钟
![烤澳洲牛肋条肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "烤澳洲牛肋条肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把肉放在烤盘，美的微烤一体箱，调成烤肉档先烤6分钟，取出来翻转一下，再继续烤5分钟，大概表面焦黄色就可以了。（个人试过，只到刚熟的话，口感不够好。可烤得稍过一点，吃起来才够滋味哈）
![烤澳洲牛肋条肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "烤澳洲牛肋条肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
上盘开吃啦
![烤澳洲牛肋条肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "烤澳洲牛肋条肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
.不用烤箱的话，也可放在锅里煎，出来也可以，就是个人感觉烤更好吃哈
.这个烤肋条肉，有点淡淡的甜味，又不影响肉的香味。对！就是外面卖的牛肉脯这种甜味。少少惊喜哈，原来自己也能做出这个味哈