深受大小朋友欢迎的街边小吃,自己在家做,干净又美味哦
用料
海苔碎 | 适量片 |
木鱼花 | 1把 |
沙拉酱 | 1勺 |
包菜 | 适量 |
泡打粉 | 1克 |
鸡蛋 | 1个 |
水 | 130克 |
虾仁 | 2只 |
蟹棒 | 2根 |
天妇罗粉 | 130克 |
比章鱼小丸子更好吃的,鲜虾小丸子。的做法
准备好,所有需要的材料,我忘记拍泡打粉了。
将鸡蛋和水搅拌均匀,加入天妇罗粉,泡打粉拌匀。液体量和天妇罗粉的比例大概在一比1.4。搅拌均匀后的液体要稍微稀一点,因为一会儿还要加入蔬菜。
加入宝宝,拌饭料家里没有的,可以用生抽鸡精代替。
加入切好的蔬菜碎,我加的是洋白菜,紫甘蓝和胡萝卜,这里面加的蔬菜可以根据自己的喜好任选。
摩非锅加热,刷入油,用章鱼小丸子盘。倒入已经做好的面糊。
放入章鱼虾蟹棒,喜欢吃什么海鲜都可以,往里放,也可以替换成香肠。
一面减少后翻面用竹签方面会比较方便。
淋上番茄酱沙拉酱。
最后放上海苔碎和木鱼花。