简单易学的蒜蓉酱汁淋青菜美食做法

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蒜蓉酱汁淋青菜的做法步骤图,怎么做好吃

青菜的口感爽脆,吃法有很多种,很受欢迎,与蒜蓉同食,有降脂、降压、降血糖的功效!一人量!

用料  

青菜 2小颗
蒜蓉 4瓣
1克
酱油 1勺
花生油 2勺
生粉 1勺

蒜蓉酱汁淋青菜的做法  

  1. 青菜洗净掰成一片片,蒜蓉切碎。

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  2. 生粉加少许水调成淀粉水。

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  3. 水烧开,放青菜烫熟。

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  4. 沥干水分,装盘。

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  5. 锅加少许油烧热,开始炒蒜蓉。

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  6. 炒至蒜蓉变色后加入水、盐、酱油,烧开后加入淀粉水。

    蒜蓉酱汁淋青菜的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 快速翻炒均匀,即成浓稠的蒜蓉酱汁。

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  8. 淋在沥干水分的青菜上。

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