庄园肥牛美味好吃的做法大全，庄园肥牛做法图解 如何做庄园肥牛最美味

用料  

庄园肥牛的做法  

1. 牛肉400g泡水出血

2. 出血后的牛肉放在长30cm高5cm宽10cm的容器中冷冻成块。

3. 冷冻成块的牛肉放在包肉机切成1mm～1.5mm的薄片摆盘。